Чтобы сэкономить время и не стоять около плиты, удобнее готовить его в микроволновке. И на вкус такой рис лучше, чем сваренный обычным способом в кастрюле с кипящей водой.
Ингредиенты:
Рис – 1 стакан,
Горячая вода – 2 стакана,
Соль – 1 чайная ложечка,
Растительное или сливочное масло – 1 чайная ложечка.
Рис тщательно промывают в холодной воде, меняя ее 6-7 раз.
Высыпают в стеклянную миску.
Насыпают соль.
Наливают растительное масло.
Добавляют горячую воду, размешивают.
Миску с рисом накрывают тарелкой, ставят в микроволновую печь.
На полной мощности готовят 15 минут, не перемешивая.
Затем не открывают дверцу печки еще 10 минут.
Готовый рис аккуратно перемешивают вилкой.
